Vitamin C – Termasuk salah satu nutrisi vitamin penting yang sangat di butuhkan oleh tubuh manusia. Vitamin C ini bersifat larut dalam air yang mudah di temukan di makanan khususnya sayur dan buah-buahan.
Vitamin C juga merupakan antioksidan kuat yang di perlukan oleh tubuh. Vitamin C biasanya bisa juga disebut dengan nama asam askorbat yang memiliki manfaat untuk menjaga kekebalan tubuh , kesehatan kulit , menjaga pembuluh darah , menjaga kesehatan gigi dan tulang.
Tubuh manusia tidak bisa memproduksi vitamin C maupun menyimpan vitamin C di dalam tubuh. Untuk karena itu sangat di anjurkan untuk mengkonsumsi secara rutin vitamin C agar asupan vitamin harian anda terpenuhi. Daily Values atau DV ( nilai harian ) vitamin C saat ini adalah 90 mg sehari.
Untuk mendapatkan asupan vitamin C bisa di dapat dari konsumsi rutin buah-buahan. Buah apa saja yang mengandung vitamin C ? berikut di bawah ini penjelasannya.
1 . Jambu Biji
Jambu biji atau guava mengandung vitamin C sebesar 126 mg atau 140% dari nilai DV. Buah ini mengandung antioksidan likopen yang dapat membantu menurunkan kolesterol total dan menurunkan kadar tekanan darah.
2 . Pepaya
145 gram pepaya memiliki kandungan vitamin C sebesar 87 mg atau 97% dari nilai DV. Vitamin C memiliki sifat anti-inflamasi yang berguna untuk menjaga kesehatan otak.
3 . Stroberi
152 gram stroberi mengandung vitamin C sebesar 89 mg atau 99% dari nilai DV. Selain vitamin C stroberi juga mengandung flavonoid , folat , antioksidan dan mangan yang tentu saja bagus untuk tubuh.
4 . Kiwi
Satu buah kiwi mengandung vitamin C sebesar 71 mg atau 79% dari nilai DV. Mengkonsumsi buah kiwi secara rutin dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
5 . Lemon
Satu buah lemon ( termasuk kulit ) mengandung vitamin C sebesar 83 mg atau 92% dari nilai DV. Pada tahun 1700-an lemon biasa di berikan kepada pelaut untuk mencegah penyakit kudis.
6 . Leci
Satu buah leci mengandung vitamin C sebesar 7 mg atau 7,5% dari nilai DV , jadi jika secangkir leci mengandung sebesar 151% dari nilai DV.
Itulah buah-buahan yang kaya akan vitamin C selain dari buah jeruk ya , semoga bermanfaat dan selalu sehat !