Otak adalah organ tubuh terpenting yang harus di jaga dengan baik. Semua fungsi kerja tubuh bergantung pada otak. Oleh karenanya, kita harus memberikan nutrisi pendukung kesehatan otak agar tetap bekerja dengan baik.
Suapaya kesehatan otakmu bisa terjaga terus, yuk, simak beberapa ulasan di bawah ini tentang makanan yang berpotensi tingkatkan fungsi kerja otak.
Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran berdaun hijau adalah sumber asam folat yang baik. Kandungan satu ini bisa membantu meningkatkan fungsi kerja otak dengan memecah hoocysteines. Zat tersebut merupakan faktor utama penyebab turunnya fungsi kognitif, seperti daya ingat dan kecerdasan.
Asam folat bisa kamu peroleh dari sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kale. Dengan mengkonsumsi kedua sayuran tersebut secara rutin bisa membantu kamu menjaga kesehatan otakmu.
Telur
Telur memiliki kandungan choline dengan jumlah yang banyak, yang mana kandungan tersebut sangat di butuhkan oleh tubuh untuk menunjang pertumbuhan otak serta memperkuat daya ingat. Choline sendiri adalah nutrisi esensial yang tidak bisa di produksi oleh tubuh. Artinya, kamu hanya bisa mendapatkan nutrisi ini dari asupan makanan.
Selain choline, di dalam telur juga masih ada banyak nutrisi penting lainnya. Contohnya mineral, protein, dan vitamin yang semuanya penting untuk pertumbuhan otak dan kesehatan tubuh.
Ikan
60 persen otak terbentuk dari lemak. Lemak trans yang berlebih bisa memicu terjadinya penyumbatan pembuluh darah di otak. Maka dari itu, konsumsi lemak omega 3 jauh lebih baik.
Docosahexaenoic acid (DHA) di dalamnya bisa membantu melancarkan aliran syaraf dan menjaganya agar tetap bekerja dengan baik. Hal ini yang membuat kita terhindar dari kepikinan nantinya.
Selain itu, asam lemak omega 3 juga bisa mengurangi peradangan pada otak. Sumber omega 3 terbaik bisa kamu dapat dari ikan. Jika kamu tidak terlalu suka konsumsi ikan, suplemen omega 3 di apotek juga bisa kamu coba untuk memenuhi kebutuhan omega 3 harianmu.
Makanan yang sudah di sebutkan di atas tentu saja sangat mudah untuk di dapat. Selain enak, makanan tersebut juga banyak manfaatnya ya.