Menyiapkan bekal sendiri adalah solusi yang sangat baik bagi mereka yang memiliki selera makan yang khusus atau picky eater. Picky eater adalah istilah untuk menggambarkan seseorang yang selektif dalam memilih makanan dan seringkali tidak tertarik untuk mencoba makanan baru atau makanan yang tidak familiar. Berikut adalah beberapa manfaat menyiapkan bekal sendiri dan mengapa itu adalah solusi yang baik bagi picky eater:
1. **Kontrol atas Makanan yang Dikonsumsi:** Dengan menyiapkan bekal sendiri, picky eater memiliki kendali penuh atas makanan yang mereka konsumsi. Mereka dapat memilih bahan-bahan dan hidangan sesuai dengan selera makan mereka sendiri, sehingga menghindari makanan yang tidak mereka sukai.
2. **Menghindari Makanan yang Tidak Disukai:** Picky eater sering kali tidak menyukai beberapa jenis makanan tertentu, seperti sayuran atau makanan yang memiliki cita rasa yang kuat. Dengan menyiapkan bekal sendiri, mereka dapat menghindari makanan tersebut dan menggantinya dengan pilihan makanan yang lebih disukai.
3. **Pengendalian Kualitas dan Kebersihan Makanan:** Menyiapkan bekal sendiri memungkinkan picky eater untuk memastikan kebersihan dan kualitas makanan yang mereka konsumsi. Mereka dapat memilih bahan-bahan segar dan memastikan makanan disiapkan dengan cara yang higienis.
4. **Menghemat Uang:** Membeli bekal atau makan di luar bisa mahal, terutama jika picky eater menghindari makanan yang umumnya tersedia di restoran atau kantin. Dengan menyiapkan bekal sendiri, mereka dapat menghemat uang dan tetap memiliki pilihan makanan yang sesuai dengan selera mereka.
5. **Porsi Sesuai Kebutuhan:** Menyiapkan bekal sendiri memungkinkan picky eater untuk mengatur porsi makanan sesuai dengan kebutuhan mereka. Ini membantu menghindari pemborosan dan mencegah makan berlebihan.
6. **Eksperimen dengan Makanan Baru secara Bertahap:** Meskipun picky eater cenderung menghindari makanan baru, menyiapkan bekal sendiri memberi mereka kesempatan untuk bereksperimen dengan makanan baru secara bertahap. Mereka dapat mencoba bahan-bahan atau hidangan baru dalam jumlah kecil dan melihat apakah mereka menyukainya.
7. **Peningkatan Keterampilan Memasak:** Menyiapkan bekal sendiri juga dapat menjadi kesempatan untuk meningkatkan keterampilan memasak. Picky eater dapat mencoba berbagai resep atau cara memasak yang berbeda untuk menciptakan hidangan yang sesuai dengan selera mereka.
8. **Memperhatikan Asupan Nutrisi:** Meskipun picky eater mungkin memiliki preferensi makanan tertentu, menyiapkan bekal sendiri memungkinkan mereka untuk lebih memperhatikan asupan nutrisi. Mereka dapat memastikan bahwa makanan yang mereka siapkan tetap seimbang dan memenuhi kebutuhan nutrisi mereka.
Dengan menyiapkan bekal sendiri, picky eater dapat memiliki kontrol penuh atas makanan yang mereka konsumsi, menghindari makanan yang tidak disukai, dan meningkatkan kesadaran terhadap kualitas dan nutrisi makanan yang mereka pilih. Selain itu, ini adalah kesempatan bagi mereka untuk bereksperimen dengan makanan baru dan meningkatkan keterampilan memasak. Secara keseluruhan, menyiapkan bekal sendiri adalah solusi yang praktis dan bermanfaat bagi picky eater untuk memastikan kepuasan makanan sesuai dengan selera makan mereka.